대봉감 효능 10가지 자세히 알아보기

대봉감 효능 10가지 자세히 알아보기

대봉감 효능에 대해서 알아봅니다. 시장에 가면 우리가 흔히 아는 단감과 다르게 크고 위로 솟아오른 감들이 존재합니다. 가격도 싸서 한번 사봤는데 정말 맛이 없었습니다. 나중에 알고 보니 그것이 대봉감이었고 그냥 먹는 것이 아니라 홍시로 만들어 먹어야 한다는 것을 알았습니다.

 

자세히 분류를 하면 대봉감은 불완전 떫은 감에 속하지만 중요한 사실이 아니니 생략합니다. 단감도 홍시로 만들 수 없는 것은 아니지만 만들어서 먹어본 결과 양도 적고 단맛도 대봉감 보다 부족한 편이라 단감은 그냥 깍아먹는 것이 더 좋을 것 같습니다.

목차

 

대봉감

감의 한 종류로써 끝이 뾰족하고 길쭉하며 큰 감입니다. 대부분 감이 단단했할 때에는 떫은 맛이 심해서 먹기가 힘들지만, 완전히 익어서 말랑한 홍시가 되면 당도가 매우 높고 맛이 있는 대봉감 홍시가 됩니다.

 

 

대봉 홍시로 만드는 법

• 1. 사과상자나 포도상자등 바닥에 신문지를 2,3장 깔아줍니다.
• 2. 대봉감과 대봉감사이에 대봉감 하나가 들어갈 정도의 간격으로 분산시켜 줍니다.
• 3. 박스 상부에 신문지를 올려주는데, 신문지는 박스 안쪽에 고정 시켜줍니다.
• 4. 온도는 상관없으나 겨울철 베란다와 같은 곳에 두시고 하루에 한번정도 확인 해 주시면 됩니다.
• (서늘하고 통풍이 잘 되는곳일수록 대봉시가 빨리 만들어 집니다.)

대봉효능

1. 심혈관 질환 예방

대봉에 다량 함유되어 있는 칼륨 성분이 혈관 내 나트륨 및 노폐물을 외부로 배출시켜 혈액순환에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

 

또한 대봉에 함유되어 있는 스코폴레틴 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관을 강화시키는 작용을 함으로써 고혈압이나 동맥경화 등과 같은 혈관질환들을 예방하는데도 큰 도움이 된다고 합니다.

 

2. 면역력강화

대봉에는 다량의 비타민C가 함유되어 있는데, 이 양이 사과에 비해 무려 10배가 많은 수치라고 합니다. 이렇게 풍부한 비타민C가 신진대사 및 혈액순환을 촉진시켜 면역력 강화에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

3. 항암효과

대봉에 풍부하게 함유된 베타카로틴 성분은 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거해주어 혈액순환을 원활하게 해주고 암세포를 억제해주는 등 암예방에 도움이 됩니다.

 

4. 눈건강

대봉에는 풍부하게 함유되어 있는 비타민A 성분이 눈의 피로를 풀어주고. 시력을 보호하는데 뛰어난 작용을 하여 눈건강 증진에 효과적이라고 합니다.

 

또한 대봉에는 뛰어난 항산화성분이라고 알려진 베타카로틴 성분 역시 다량 함유되어 있어서 눈기능 개선은 물론 시력향상에 도움이 많은 도움이 된다고 합니다.

 

5. 피로회복

대봉에 풍부하게 함유된 당질과 각종 비타민이 신진대사를 촉진하고 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거해줌으로써 피로회복에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.

 

6. 폐 건강

대봉 효능은 폐 건강 개선에 좋다고 합니다. 동의보감에 따르면 대봉는 폐에 좋은 음식이라고 기록되어 있는데요. 대봉의 성분은 폐의 기능을 강화해주고 폐를 튼튼하게 해주는 효능이 뛰어나다고 합니다.

 

7. 감기예방

대봉에 풍부하게 함유된 비타민 C는 다른 과일에 들어있는 비타민 C보다 외부 요소에 대한 저항력이 강하여 쉽게 파괴되지 않는 성질을 지니고 있어 감기 바이러스에 대한 저항력이 높아지며 감기를 예방하는 효능을 지니고 있습니다,

 

8. 설사예방

대봉의 탄닌 성분이 변을 단단하게 만들어 주어 설사치료에 도움을 준다고 합니다. 또한 탄닌 성분은 몸속 독소를 배출하는데 뛰어난 작용을 하여 장내 환경을 개선하여 장질환 예방에 도움을 줍니다.

 

9. 숙취해소

동의보감에 의하면 대봉는 숙취를 해소하고 갈증을 없애는 효능이 있다고 합니다.

 

대봉에 고루 함유되어 있는 여러 비타민 및 미네랄 성분들이 알코올의 빠른 분해를 돕고, 과음으로 인해 손상된 간의 빠른 회복을 도와 숙취를 해소하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 대봉에 풍부한 당질 성분이 숙취로 인한 피로회복이나 갈증해소에도 큰 도움이 된다고 합니다.

 

10. 피부미용

대봉에 풍부하게 함유된 비타민C 성분이 피부의 잡티 및 기미를 제거하고, 활성산소를 없애주는데 도움을 주어 피부미용에 뛰어난 효능이 있다고 합니다.

 

또한 다량 함유된 베타카로틴 성분의 강력한 항산화작용을 통해 탄력있는 피부를 가꾸는데 도움이 된다고 합니다.

 

대봉 부작용(주의사항)

감과 바나나를 함께 먹으면 철분 흡수를 방해할 수 있으니 빈혈이 심한 분은 감과 바나나를 함께 먹지말고 따로 먹는것이 좋습니다. 대봉는 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 차가우신분들은 과다섭취시 설사나 복통이 올수있으니 주의하시기 바랍니다.