감성숙소

콩나물 효능 10가지 및 부작용 정보 알아보기 콩나물은 대두를 발아시켜 뿌리를 자라게 한 것으로 어딜가나 볼 수 있을 정도로 흔하고 가격도 저렴해서 쉽게 요리를 해 먹을 수 있는데요, 콩나물은 아삭거리는 식감과 비타민, 단백질, 베타카로틴, 무기질 등 풍부한 영양성분이 들어있어 건강에 정말 좋은 음식입니다. 콩나물 효능 및 부작용에 대해서 자세히 알아봅니다. 목차 콩나물 시원한 콩나물국은 속풀이 음식으로 널리 애용되고 있다. 콩나물은 숙취 해소에 좋은 대표적인 식재료로, 아스파라긴 성분이 술을 마신 후 쌓이는 아세트알데히드를 분해하는 데 도움이 된다. 알코올 섭취 시 주성분인 에탄올이 위장과 소장을 통해 간으로 흡수되면 대사 과정에서 아세트알데히드, 아세트산으로 분해돼 에너지원으로 사용된다. 그러나 과음..

치자 효능 10가지 알아보기 치자는 치자나무에 열리는 열매를 건조시킨 것을 말하며, 우리나라를 비롯한 중국과 일본에서 귀한 약재로 많이 쓰인 식물이라고 합니다. 특유의 향과 약간 쓴 맛이 특징인 치자는 해열과 진통 등이 약재로 많이 쓰이며 꽃은 염색을 위한 염료로 쓰인다고 합니다. 특히 치자 열매를 끓인 치자차는 기관지 및 혈액순환, 독소배출 등에 뛰어난 효능이 있다고 알려져 있습니다. 치자 효능에 대해서 자세히 알아봅니다. 목차 치자 치자나무는 꼭두서니과(Rubiaceae)에 속한 늘푸른 작은키나무(관목)로, 학명은 가르데니아 자스미노이데스(Gardenia jasminoides Ellis)입니다. 원산지는 중국 일본 대만 등지로, 우리나라에는 1,500년쯤 전에 중국에서 전래되었으며, 남부지방에서는 야..

다시마 효능 다시마는 쇠고기나 우유에 비해 미네랄, 섬유소, 칼슘 등 우리 몸에 필요한 양질의 영양소가 풍부한 완도 다시마는 현대인의 건강에 필요한 각종 영양소가 풍부하다. 또한, 다시마는 미네랄, 요오드, 칼슘, 알긴산, 라미닌 등이 다량함유되어 있어서 건강식으로 아주 좋습니다. 목차 다시마 영양성분 다시마는 탄수화물 49% ( 섬유질 20% ), 단백질 7%, 지방 1.5%, 무기염류 26.5%, 수분 16%로 구성되어 있습니다. 다양한 비타민과 무기질이 포함되어 있어서 영양 만점이며 다양한 효능을 가지고 있습니다. 다시마 효능 혈관 건강 및 성인병 예방 다시마에는 성인병을 예방하는 성분이 많다. 특히 ‘알긴산’이라는 식이섬유는 콜레스테롤 수치와 혈압을 내리는 데 탁월한 효과가 있다. 다시마의 미끈거..

씀바귀 효능 및 부작용 씀바귀 효능 및 부작용에 대해서 알아봅니다. 쓴 맛이 특징인 씀바귀는 들판이나 눈두덩에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 봄나물입니다. 씀바귀를 사나귀채, 도채, 씀배나물 이라고도 하며, 전라도에서는 싸랑부리, 쓴나물, 쓴냉 이라고도 부르고 있습니다. 예로부터 ‘외갓집 문지방이 높아야 잘 먹을 수 있다’라고 할 만큼 귀하게 여겨온 씀바귀는 맛은 쓰지만 몸에 좋은 효능이 많으며 봄철 나른함을 띄워주고 입맛을 돋게 하는 식품이기도 합니다. 목차 씀바귀 종류 씀바귀 씀바귀의 어린잎과 뿌리를 봄나물로 먹을 수 있는데, 쓴맛이 나서 '씀바귀'라 부른다. 꽃 속의 꽃술은 진한 갈색이며, 꽃잎은 5 또는 6장이다. 흰 씀바귀 씀바귀와 꽃 색상만 다르며, 꽃잎이 5-6장이며, 흰꽃이 피어서 흰 씀바귀..

쌍화탕 효능 및 부작용 쌍화탕 효능 및 부작용을 알아보겠습니다. 감기는 환절기만 되면 찾아오는 질환으로, 심각한 문제를 일으키지 않지만 여러 가지 증상으로 컨디션을 저하시킵니다. 이에 감기에 효능이 있는 쌍화탕으로 증상을 완화시키는 경우가 많은데, 우리가 알고 있는 것과 다르게 쌍화탕은 감기약이 아닙니다. 쌍화탕은 사물탕(숙지황, 당귀, 천궁, 작약 등)과 황기건중탕(황기, 계지, 감초, 대추, 작약, 생강 등)이 합쳐진 약으로 혈액순환을 원활히 만들고 기운을 북돋아주는 효과가 있습니다. 본래 동의보감에 수록된 처방법으로, 조선 후기 양반들의 보약이 되었습니다. 쌍화탕은 혈액순환을 원활히 만들어주는데다가 활력을 불어넣어주는 효능을 가지고 있어 감기약보다는 피로회복약이라고 할 수 있습니다. 열감, 몸살, ..

코코넛워터 효능 코코넛워터 효능을 알아보겠습니다. 마그네슘과 칼륨을 비롯한 천연 염과 전해질로 인해 코코넛워터는 이 땅에서 가장 수분을 공급하는 음료일 뿐만 아니라 우리 몸에 유익한 많은 영양소를 제공하여 다양한 건강상의 이점을 포함하고 있습니다. 특히 코코넛워터에는 유익한 성분으로 인해 노화 방지, 항혈전 및 항암 특성을 가진 식물 호르몬으로 알려진 시토키닌(cytokinin)이 포함되어 있습니다. 또한 코코넛워터는 셀레늄, 비타민, 황, 아연 등 다양한 미네랄과 영양소를 포함하고 있기에 신체의 유익한 효능과 전체 시스템의 항산화제를 지원할 수 있습니다. 목차 코코넛워터 효능 1. 노화 억제 효과 코코넛워터는 콜라겐 생성을 촉진하고 세포 순환을 개선하며 노화를 효과적으로 예방할 수 있는 비타민 C가 풍..

해바라기씨 효능 해바라기씨 효능을 알아보자. 해바라기 씨에는 황이 풍부한 단백질이 들어 있어 근육과 골격 발달을 포함한 성장 발육에 도움이 된다. 해바라기 씨의 아미노산은 글루타민, 아르지닌, 시스테인으로 체지방 감소, 항산화 작용, 피부재생의 효과가 있다. 해바라기 씨는 아마씨, 참깨, 땅콩보다 비타민E 함유량이 많고, 플라보노이드와 페놀산을 비롯한 항산화제가 풍부하다. 이 외에도 니아신, 비타민A, 비타민B, 비타민C, 칼슘, 철, 마그네슘이 많이 들었다. 목차 해바라기씨 효능 심장 보호 및 종양 생성 예방 해바라기 씨는 항산화제 역할을 하는 카로티노이드와 토코페롤이 풍부하다. 항산화제는 활성 산소를 제거해 체내 손상을 억제한다. 특히 동맥이 좁아지고 딱딱해지는 죽상경화증, 동맥질환, 뇌졸중, 고혈압..

쑥갓 효능 및 부작용 쑥갓 효능 및 부작용을 알아보겠습니다. 쑥갓은 항산화 성분인 클로로겐산이 풍부하게 함유돼 있어 혈액순환을 원활하게 하고 심장을 튼튼하게 하고 피부미용에도 효과적일 뿐만 아니라, 식사 후에 혈액으로 포도당 방출을 느리게 하여 당뇨를 완화하며 다이어트 효과도 있습니다. 또한 식후에 급격한 글루코오스 생성을 억제하여 심장병과 뇌졸중, 중풍 등의 심혈관질환을 예방하는 효능이 있으며 췌장에서 포도당 분비를 조절하는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 쑥갓은 뇌 기능을 높여주어 치매를 예방하는 효능이 있으며 발모를 촉진하고 골다공증 예방에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 목차 쑥갓의 효능 피부 건강에 좋음 쑥갓에는 뛰어난 항산화 성분인 베타카로틴을 비롯해 비타민C와 E 등이 풍부하기 때문에 피부..