파인애플 효능 10가지 파인애플 효능을 알아봅니다. 파인애플은 달콤한 맛 덕분에 디저트에 많이 사용되는 과일이다. 파인애플에는 탄수화물과 단백질, 지방을 비롯해 섬유질, 비타민 B, C, 엽산, 칼륨, 마그네슘 등 영양소가 골고루 들어있다. 특히 비타민 C와 망간이 풍부하게 들어있는데, 비타민 C는 면역 건강과 철분 흡수, 성장과 발달을 돕고, 망간은 항산화 효과 및 신진대사를 돕는다. 면역체계 향상에도 되며, 파인애플 한 컵 분량(210g)은 세포를 보호하고 콜라겐을 만드는 비타민 C의 일일 권장 섭취량의 100% 이상을 포함하고 있다. 격렬한 운동을 한 후, 파인애플에 들어있는 브로멜라인의 항염증 효과는 근육이 빨리 회복될 수 있도록 돕는다. 신선한 파인애플은 가끔 입이 따끔거리게 하거나 타는 듯한 ..
코코넛워터 효능 10가지 코코넛워터 효능을 알아봅니다. 마그네슘과 칼륨을 비롯한 천연 염과 전해질로 인해 코코넛워터는 이 땅에서 가장 수분을 공급하는 음료일 뿐만 아니라 우리 몸에 유익한 많은 영양소를 제공하여 다양한 건강상의 이점을 포함하고 있습니다. 특히 코코넛워터에는 유익한 성분으로 인해 노화 방지, 항혈전 및 항암 특성을 가진 식물 호르몬으로 알려진 시토키닌(cytokinin)이 포함되어 있습니다. 또한 코코넛워터는 셀레늄, 비타민, 황, 아연 등 다양한 미네랄과 영양소를 포함하고 있기에 신체의 유익한 효능과 전체 시스템의 항산화제를 지원할 수 있습니다. 목차 코코터워터 효능 1. 체중 감량에 도움을 준다. 코코넛 워터의 지방 함량은 매우 낮으므로, 살찔 걱정 없이 많은 양을 섭취해도 무리가 없습..
기장 효능 8가지 및 부작용 기장 효능 및 부작용을 알아보입니다. 기장에는 3대 영양소인 당질과 단백질, 지질이 많이 들어 있다. 몸이 정상 기능을 하게 하는 미네랄, 항산화 성분 및 식물섬유도 다량 함유돼 있어 ‘약선 곡물’로 뽑힌다. 항암 효과도 뛰어나다. 기장의 추출물은 암세포 사멸 효과가 77%나 되는데, 암세포에만 반응을 보이고 정상 세포를 공격하는 독성은 거의 없는 것으로 알려져 있다. 예부터 몸에 기를 불어넣어 주는 곡물로 알려졌다. 얼굴이 붉게 달아오르거나 가슴이 답답할 때, 위가 아플 때, 기침 같은 기관지 질환이 있을 때 먹으면 완화 효과를 볼 수 있다. 쌀과 섞어 먹으면 비타민을 비롯한 각종 무기질의 영양 균형을 이룰 수 있다. 목차 기장 효능 노화 예방 효과 기장에 풍부하게 함유되어..
마테차 효능 10가지 및 부작용 마테차 효능 및 부작용을 알아봅니다. 마테는 '남미의 녹차'라고도 불리 우는데, 녹차의 성분인 폴리페놀, 비타민C 등을 대부분 함유하고 있으며 철분 함유량도 녹차보다 3배나 많다. 영양소마테는 칼슘과 철분 등 무기질이 많은 토양에서 자라기 때문에 철분 칼슘 마그네슘 등의 무기질이 많이 포함되어 있다. 마테차는 25가지 비타민과 미네랄, 15가지 아미노산을 비롯한 196가지 활성화합물이 함유돼 최근 녹차 이상의 건강차로 떠오르고 있는데, 특히 마테차가 주목을 받고 있는 것은 바로 철 함유량이 많은 점 때문이다. 우리가 자주 마시는 녹차의 5배에 달하는 철 함유량을 가진다. 특히나 다른 차에는 철의 흡수를 방해하는 탄닌 성분이 들어있는데 반해 마테에는 탄닌이 거의 들어 있지 ..
미꾸라지 효능 및 부작용 미꾸라지 효능 및 부작용을 알아봅니다. 미꾸라지에는 특히 DHA와 EPA 등 동맥경화증, 고혈압, 당뇨병에 효과가 있는 불포화지방산도 많습니다. 또 뼈째 먹는 경우가 대부분이기 때문에 골격과 치아를 구성하는 성분인 칼슘의 급원으로도 매우 중요하죠. 비타민 중에는 비타민A의 함량이 많은데 항암 작용도 있고, 피부와 점막을 튼튼하게 하여 병에 대한 저항력을 높입니다. 특히 단백질 중에는 필수아미노산이 많고 성장기 아이들이나 노인에게 좋은 라이신이 많이 들어있습니다 .또 타우린이 함유되어 있어 간을 보호하고 혈압을 내리며 시력을 보호하는 효능도 있다고 합니다. 목차 미꾸라지 효능 1.기력회복 미꾸라지는 예로부터 지친 기력을 회복하고 원기를 회복하는 보양식으로 많이 섭취했습니다. 풍부하..
낙지 효능 및 부작용 낙지 효능 및 부작용을 알아보겠습니다. 낙지는 팔완목 문어과에 속하는 연체동물이며 석거 혹은 낙제, 장어라고도 불립니다. 9월부터 2월까지가 제철인 낙지는 가을부터 기온이 떨어지는 추운 겨울철까지 접할 수 있는 제철해산물이기도 합니다. 쫄깃쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징이 낙지는 회로 먹거나 무침, 포, 탕 등의 각가지 요리의 식재료로 두루 이용됩니다. 또한 낙지에는 타우린, 아미노산, 여러 다양한 무기질 성분이 듬뿍 들어있기 때문에 자양강장 및 원기회복에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 특히 낙지의 이런 자양강장 효능은 지쳐 쓰러진 소에게 낙지를 먹이면 벌떡 일어난다는 이야기가 있을 정도로 특효를 인정받아왔습니다. 목차 낙지 효능 1. 원기 회복 효과 낙지에는 피로 회..
갈치 효능 및 부작용 갈치 효능 및 부작용을 알아봅니다. 갈치는 필수아미노산이 고루 함유된 단백질식품으로 특히 라이신이 풍부해 성장기아이들의 발육에 좋다. 고기류보다 단백질이 한층 잘 흡수돼 근육형성에도 도움이 된다. 또 비타민A가 풍부해 안구질환을 예방하고 칼슘, 인, 나트륨 등 각종 무기질이 뼈를 튼튼하게 해 골다공증에 효과적이다. EPA, DHA 등의 불포화지방산은 콜레스테롤수치를 낮추고 혈액순환을 도와 심혈관질환 예방에도 효과적이다. 목차 갈치 효능 1. 성장 발달 갈치는 메티오닌, 리신, 페닐알라닌 등의 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히나 리신 함량이 높아 성장기 아이들의 발육에 도움을 줍니다. 또한, 갈치에 포함된 트립토판 성분은 세로토닌을 자극하여 숙면을 돕습니다. 잠자는 동..
배 효능 및 부작용 배 효능 및 부작용 등에 대해서 살펴봅니다. 배는 수분이 많고 당도가 높은 과일로, 갈증을 해소하고 기관지 관련 기능장애를 극복하는데 많이 사용되어 왔습니다. 이밖에도 폐를 보호하고 신장기능을 향상시켜주고 열을 내리고 종기의 독과 술독등을 풀어준다고 합니다. 목차 배 영양 정보 배는 대표적인 알칼리성 식품으로, 먹을 수 있는 가식율이 80~82%이다. 또한 수분함량이 85~88%에 달하여 열량이 100g에 51kcal밖에 되지 않는다. 열량의 주성분은 탄수화물이며, 이중 단맛을 내는 당분은 보통 10~13% 정도이지만 배의 품종에 따라 조금씩 다르다. 배 효능 1. 기관지 건강 배에 함유된 루테오린 성분은 폐 염증을 예방하고 기관지 점막의 수축을 막아 기침이나 가래, 천식 등의 기관지..
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