두리안 효능 및 부작용 두리안 효능 및 부작용을 알아봅니다. 두리안은 영양가가 높고 맛도 좋아서 과일의 왕이라고 불리며 향기가 강렬해서 악마의 과일이라고 불리기도 한다고 합니다. 별명이 열대 과일의 마왕이라고 합니다. 두리안 열매는 지름 20 ~ 25센티이며 타원형이거나 둥근 생김새를 가지고 있어 맛을 좋지만 썩은 치즈나 양파 같은 냄새가 나서 익숙하지 않은 사람들은 처음 더셔보고 못 드시는 분도 많다고 합니다. 두리안은 필리핀과 태국의 대표적인 자양강장 열매이며 조미료와 향료로 쓰기도 하고 잎과 나무껍질 뿌리를 달여서 해열제로 사용하며, 또한 두리안의 과육은 식용이나 잼으로 만들어 먹기도 한다고 합니다. 목차 두리안 효능 에너지 보충 영양분이 풍부하고 칼로리가 높은 두리안은 다이어트 식품으로는 적합하지..
메이플시럽 효능 및 부작용 메이플시럽 효능 및 부작용을 알아봅니다. 메이플 시럽은 많은 사람들이 찾는 천연 감미료이며 많은 종류의 다른 설탕이나 감미료에 비해 건강하고 영양분이 많다고 알려져 있습니다. 메이플 시럽은 단풍나무의 수액을 끓여서 만들며 전 세계 공급량의 80%가 캐나다 동쪽의 퀘벡주에서 생산되고 있습니다. 목차 메이플시럽 메이플 시럽은 유럽인들이 북미에 도착하기 오래전부터 북미 원주민들이 만들어온 천연 감미료입니다. 이름이 보여주는 것처럼 원료는 그 지역, 특히 캐나다에 널리 퍼져 있는 메이플나무 에서 채취한 수액입니다. 이 나무는 북미 지역에 자생하는 단풍나무의 일종으로, 학명은 에이서 사카룸(Acer Saccharum)입니다. 캐나다 국기에 그려져 있는 빨간 나뭇잎이 바로 이 나무의 잎입..
꿀마늘 효능 및 부작용 꿀마늘 효능 및 부작용에 대해서 알아봅니다. 마늘이 꿀을 만나면 그 효능은 훨씬 더 커진다. 마늘과 꿀 모두 면역력을 강화시켜주는 강력한 항생 물질이다. 공복에 마늘과 꿀을 먹는 것은 위가 비어있고 하루가 막 시작될 때 최적의 대사에 도움이 되기 때문이다. 살은 덜 찌고, 영양은 최대한 흡수하고, 체내 독소는 더 많이 제거하는 건 바로 마늘, 꿀, 공복 조합의 결과다. 목차 꿀마늘 효능 위건강 마늘 꿀절임에 함유된 알리신 성분은 헬리코박터 파이로리균을 제거한다. 해로운 헬리코박터 파이로리균을 억제하면 위가 건강해진다 위는 소화, 흡수를 담당하는 주요 기관이다. 항암, 항산화 효과 마늘의 알리신 성분은 강한 살균, 항균 작용이 가장 큰 특징이다. 최근에는 암을 예방하는 항암효과도 있..
루바브 효능 및 부작용 루바브 효능 및 부작용 알아보겠습니다. 루바브는 북부 아시아가 원산지이며 산골짜기의 습지에서 자란다. 굵은 황색뿌리가 있고 곧데 뻩은 줄기의 높이는 1m에 달한다. 주로 줄기를 식용으로 사용하며 파이나 디저트를 만들때 사용한다. 루바브는 아직 우리나라에서는 생소한 식물이지만 해외에서는 건강식으로 인기가 많다. 루바르를 채소로 인식해 먹기시작한 것은 18세기에 이르서다. 칼로리가 매우 낮고 칼륨을 함유하고 있다. 또한 나트륨은 거의 없어 여성분들에게 인기가 좋은 다이어트 식품이다. 목차 루바브 영양성분 저칼로리 건강식입니다. 대황(루바브) 100g에 들어 있는 열량은 21Kcal입니다. 탄수화물은 5g이며 이 중 2g이 섬유질이고 1g이 당질입니다. 지방과 콜레스테롤은 거의 들어 있..
라벤더 효능을 알아봅니다. 지중해 연안이 원산지인 라벤더는 향긋하고 은은한 향이 있어 향수와 화장품의 원료로 사용되며 오일이나 허브티, 아로마테라피, 각종 요리의 향료로도 두루 쓰인다고 한다. 라벤더는 두통의 치료나 신경안정의 목적으로도 사용되었으며 고대 로마에서는 욕조 안에 라벤더를 넣고 목욕을 했으며 향기가 나도록 꽃을 서랍이나 벽장 등에 넣어두기도 했다고 한다. 목차 라벤더 효능 혈관 건강 라벤더는 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 활성산소를 제거해주는 기능이 있어 혈관을 깨끗하게 하고 혈액순환을 증진시켜 동맥경화나 혈전 등 각종 혈관질환 예방에도 효과적이다. 항염 작용 상처나 세균에 감염되었을 때 라벤더 차를 마시거나 해당 부위에 라벤더 오일을 바르거나 라벤더 향을 맡으시는 것만으로 효과를 보실 수..
캐모마일 효능 14가지 알아보기 캐모마일 효능에 대해서 알아봅니다. 캐모마일은 피부 살균 효과와 전신 미용 효과가 있어 유럽에서는 미용을 위한 목욕제로 사용됩니다. 캐모마일은 자궁냉증에 긍정적인 영향을 주는 것으로 알려졌습니다. 건위제 및 발한 작용으로 인한 감기예방, 불면증 해소, 진정 작용도 포함해서 말이죠. 사람들은 염증성 질환, 발열, 설사, 소장과 간의 조양을 치료하기 위해 캐모마일을 음용했습니다. 이밖에도 다양한 효능이 있습니다. 목차 캐모마일 캐모마일은 국화과에 속하는 약용식물로, 차로 섭취 시 불면증, 감기, 위장장애 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 캐모마일차를 꾸준히 섭취하면 면역력 증진, 항암작용에도 큰 효과를 볼 수 있습니다. 캐모마일은 유럽, 북아프리카, 북아시아가 원산지..
오리고기 효능을 알아봅니다. 맛도 좋고 식감도 좋고 심지어 영양까지 우수한 오리고기는 날개가 달린 소라고 불리울정도로 인기가 많은 육류이기도 한데요, 아주 오래 전인 신라시대때나 고려시대에서도 임금님에게 올라가는 메뉴였다는 기록도 남아있는 고급진 육류의 전통이 있습니다. 이렇게 꾸준히 사랑을 받을 수 있는 이유는 불포화지방산이 가득하고 필수아미노산과 무기질, 비타민을 많이 함유하고 있어서 자라나는 아이들의 성장 발달에는 물론이고 요즘 힘이 없어서 축축 쳐진다 하시는 분들에게는 기력을 회복하는데 도움을 줄 수 있는 음식으로 유명하기도 해요. 목차 오리고기 영양성분 오리고기는 불포화지방산 함량이 높아 유해한 기름이 적고 체내 독소를 없애는 효능이 있습니다. 콜라겐을 합성해주는 아미노산과 리놀렌산 같은 필수지..
병아리콩 효능에 대해서 알아보겠습니다. 타임지에서 세계 10대 건강식품으로 선정된 바가 있는 병아리콩은 슈퍼푸드로 잘 알려져 있습니다. 특히 우리나라에서도 병아리콩 다이어트가 화제가 되면서 많이 알려지게 되었는데요. 병아리콩은 다이어트에만 좋은 것이 아니라, 심장과 간, 대장, 탈모, 갱년기, 우울증 등 아주 다양한 건강적 효능을 가지고 있습니다. 목차 병아리콩 병아리콩은 쌍떡잎식물이고 장미목 콩과에 속하며 이집트 콩이라고도 불립니다. 7500년 전부터 중동 지역에서 재배되어온 것으로 추정되며, 인류 역사상 가장 처음으로 재배한 콩류라고 알려져 있습니다. 병아리콩은 생식으로 드시기도 하고 수프나 카레로 먹기도 합니다. 맛은 밤과 비슷한 풍미가 나며 담백하고 고소하며 씹을수록 고소하며 단맛이 나는 것이 특..
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